Veganer futtern Gras // Vegans Eat Grass

Da Veganer in den Augen vieler ja nur Gras (in der gehobenen Küche manchmal auch Steine) essen, möchte ich hier gerne zeigen, was es letztens auf dem Teller gab. Klassisch beginne ich deswegen auch direkt mit einem Salat. ^_ ^

Vegans eat grass, sometimes even stones. At least that's what some people say. This is why I want to show what types of grass I had on my plate the last time. Therefore I directly start off with a salad. ^_ ^

Einer meiner Herzmenschen hat einen riesigen Salat gezaubert! Ich hatte Lust auf einen großen gemischten Salat, ähnlich wie im Vapiano. Pilze, Paprika, Radieschen, Mais, Zwiebeln, Petersilie, grüner Salat. Dazu ein cremiges Balsamico-Dressing. One of my favorite human conjured a huge salad! I wanted a huge mixed salad similar to that one you can grab at "Vapiano". Mushrooms, paprika, radishes, corn, onions, parsley, lettuce. On top of that a creamy balsamic dressing.

Zwiebelkuchen mit Blätterteig als Basis von einem weiteren Herzmenschen. Durch die Zwiebeln gab es eine leichte Süße und das war superlecker! Onion pie with flaky pastry as base from another favorite human. Because of the onions there was a slight sweet and it was delish!

Vollkornnudeln mit einer Auberginen-Mais-Soße, yumm! Whole-grain pasta with a eggplant corn sauce, yumm!